Қазақстанда ешкі шаруашылығы туралы

Даму перспективасы ешкі шаруашылығы Қазақстанда предопределяется болуымен республикасындағы едәуір алаңдарының қиын тау-кен (7,2 млн. га) және каменистых (18,2 млн. га), жайылым-елеулі өсуіне нарықтық экономика жағдайында санының ешкі ( дейін 3000 мың қарсы 980 мың 1.01.1991 ж.) және арттырумен байланысты ішкі нарықта олардың өнімдеріне сұраныс.
Қазақстанда басындағы 1916 жылғы бәрінің 18,4 млн. бас қой мен ешкі, оның ішінде ешкі-3,6 млн., немесе 19,6 % — ға, ал 1928 жылы олардың саны тиісінше 19,2 3,8 млн. бас., немесе 19,8 % — ға өсті. Ара қатынасы қой мен ешкі осы кезеңде болған шегінде 4:1. Осы жылдары Қазақстанда шоғырланған, тиісінше, 58,1 және 40,9 % ешкінің жалпы саны КСРО-да: 1916 ж. -6,2 және 1928 ж. — 9,7 млн. бас.
Осы кезеңде тиісті назар козоводстве бөлінді асыл тұқымды жұмыс. 1937 ж. және басқа да орталық азия республикаларында, салынған, жұмысын сапалы өзгерту грубошерстных коз негізінде будандастыру с козлами импорттық ангорской жыныстары. Бұл бағыттағы жұмыстар аяқталды сынақтан өткізумен 1962 жылы жаңа кеңес шерстной тұқымы-ешкі, оның ішінде оның қазақ внутрипородного типті. Разводились олар Көкпекті аймағында Солтүстік — Шығысындағы жалпы саны шамамен 100 мың бас. Басында 50-ші және одан кейінгі жылдары (1955 — 1968 жж.) нәтижесінде маңызын бағаламау козоводства экономикадағы Қазақстанның халық шаруашылығын жол берілген елеулі төмендеуі, мал басы ешкі : 2743,8 дейін 488,8 мың бас.
Қалыптасқан жай-күйі, даму козоводства талап етті нақты шаралар қабылдау, көрініс Қаулысында республикасы Министрлер Кеңесінің ( 07.12.1971 ж., № 679) және Бұйрықта ауыл шаруашылығы Министрлігінің (12.02.1986 ж., № 74), онда жеткізілді тапсырмалар бойынша өнімдерін өндіру саласы мен бөлінуі аймағының астында ешкі өсіру жоспарлы жыныстарының: советская шерстная — Шығыс Қазақстан, Алматы, Жамбыл, Оңтүстік Қазақстан обл.; мамықты — Батыс Қазақстан, Ақтөбе обл.
Қабылданған шаралардың арқасында қалпына келтіру бойынша саланың өсуі қамтамасыз етілді, мал басы ешкі — 1981 және 1991 ж. тиісінше 678 және 980 мың бас., құрылған 4 асыл тұқымды шаруашылық, оның ішінде бір асыл тұқымды зауыт өсіру ешкі кеңестік шерстной тұқымының негізгі аймағында оларды өсіру — Семей өңірінде Шығыс Қазақстан облысы. Негізінде сіңіргіш шағылыстыру құрылды табын ешкі кеңестік шерстной жыныстар аймағында оңтүстік-шығыстан, ал батысында алынды помесные мамық қозы бұл түрі ресейлік түбіт тұқымды.
Қазіргі табын ешкілер тұқымдық аспектіде ұсынылған, негізінен, қазақ грубошерстными козами аралас бағыттары мен козами кеңестік шерстной жыныстары, ішінара — помесными козами сүт және мамық өнімділік бағыты. Алайда, олар, және
әсіресе, жеке аулада, разводятся негізінен ет алуға, ал мүмкіндіктеріне өндірістің басқа, олардың өнімдері тиісті назар кезде бөлінеді. Ческа түбіт от грубошерстных коз жүргізілмейді және осы құнды шикізат жүзеге асырылуда қоспасын қылиық, т. е. түрінде остриженной жүн. Салыстырмалы түрде ең жақсы жағдайы байқалады қатысты біртекті козьей жүн (могера), бірақ негізгі массасы ол помесного сипаттағы, өйткені таза тұқымды ешкі кеңестік шерстной тұқымды разводятся шегінде үш аудандардың (Көкпекті, Мақаншы, Жарма) Шығыс Қазақстан облысы. Сүт жүргізіледі малочисленного табынның сүт ешкі жеке шаруашылығын жүргізді Алматы және сол арқылы олардың өнімдері бар осындай үлкен тауарлық маңызы бар.
Козоводства » КазахстанеИсходя, даму болашағы козоводства республикасында және өндіріс осы салада бәсекеге қабілетті өнім стандарттарына сәйкес әлемдік рынок анықтайды
қажеттілігі жаңаларын құру және қолданыстағыларын жетілдіру жыныстарының әзірлеу және енгізу жолымен тиімді әдістерді селекциялық-асыл тұқымдық жұмыс, биотехнология, өнімдерін өндіру және өңдеу технологиясы мен жүйесін толыққанды азықтандыру ешкі.
Үйлестіру үшін процестерді өндіру, дайындау, қайта өңдеу және іске асыру өнім козоводства, бағыттағы селекциялық-асыл тұқымдық мал басы ешкі, тұтастай алғанда, республика бойынша орынды қауымдастығын құру немесе басқа да нысандарын, оның сорттарын біріктіру негізінде ғылыми мекемесі, аграрлық жоғары оқу Орындарының, ауыл шаруашылығы өндірушілерінің жеке аймақтар шегінде. Қажет мамандарды даярлауды қамтамасыз ету бойынша козоводству негізінде оқу орындары мен тиісті курстардың қызметкерлерінің біліктілігін арттыру ауыл шаруашылығы өндірісі.

Жабдық үшін сауын 2 гол*
Жабдық үшін сауын 2 гол*
Жабдық үшін сауын 2 гол*
Жабдық үшін сауын 2 гол*

Сауу ешкі

Тауарлы сүт жүргізіледі ешкі сүтті өнімділік бағытындағы, ал қажет болған жағдайда жануарлардың жүн, түбіт тұқымды.
Сүт ешкі бастайды доить кейін бірден козления. Төлдің алғашқы күндерінен бастап құрамында бөлек, выпаивая оның ана сүтімен. Бұл әдіс өсіру лақ талап етеді қосымша еңбек шығындарын, бірақ алуға мүмкіндік береді, олардың ана максимум тауарлы сүт өнімдері.
У ешкі немолочных тұқымды сүт өндіру қажет енесінен айырып жібергеннен кейін, олардың лақ. Алдымен олардың доят тәулігіне 2 рет, ал соңында лактация -бір рет. Қолданылады сондай-ақ, поддаивание подсосных ұрғашы: тәулік сайын төл біраз уақыт ажыратылады аналар, ал кейін поддоя тағы да іске қосылуда. Бұл әдіс өсіру лақ сүтті кезеңінде атауын алды подсосно-поддойный. Поддаивать жөн ғана аналық, бір козленком және тәулігіне бір рет, және ең бастысы — қол жеткізу бойынша приплодом жасына, қашан олар жақсы поедать өсімдік азықтар: 8-10 аптадан кейін туған. Егер лақтар бұл ретте бастайды артта дамыту, поддой олардың аналарының тоқтатады.
Қол жеткізу үшін ең жоғарғы сүт өнімділігі жүргізген орынды раздой қозы басында лактация, мәні болып табылады толыққанды азықтандыру, массаж желін және 3-4 есе доении. Есебінен массаж күшейіп, қан айналымын желін, тиісті азықтандыру ықпал удоя молока және оның сапасын жақсарту.
Тәжірибеленеді, үш тәсілі сауу ешкі. Таралған тәсілі сауу бүйірінен. Алдымен әрбір емшек ұшын тамаша, ұшы-үлкен және төменгі бөлігінде указательного саусақ және сжимают бірнеше есеге дейін толық бөлу сүт, содан кейін выдаивают сүт желіннің жүйелі, ырғақты сжиманием ұшына сұқ, орта, атаусыз саусақпен және мизинцем. Аяқталғаннан кейін сауу желін жаңадан жөн уқалаңыз, сдоить соңғы струйки сүт. Емізік мүмкіндігінше жаққан жөн вазелинмен пайда болуын болдырмау үшін оларға жарықтар. Болдырмау үшін маститтің выдаивать козу керек тыңғылықты.
Ең жылдам тәсілі сауу — деп аталатын «молдаванский» болып табылатын ең көп тараған қатысты саууда мамандандырылмаған сүт ешкі. Кезінде бұл тәсілі сол қолмен ұстайды желін, ал оң сдаивают сүт ұшына, содан соң желін обхватывают екі қолмен және сақ білсем ладоней қол бағыты бойынша соскам выжимают из оған сүт подойник. Бұл әдіс сауу кем гигиеничен. Үшін сүт загрязнялось, подойник дәкемен жабылады.
Үшінші тәсілі сауу — қиыстырылған. Басында сауыншы қолмен выжимает сүт желін, содан кейін саусақпен выдавливает оның қалдықтары.
Кезде салыстырмалы үлкен саны ұсынылады сауу арнайы станокта, ол тұрады екі қалқандар — бір орнатылған қозғалмай, басқа петлях. Сауыншы отырады төмен табуретке жанында дверкой станоктың. Ешкі кіреді, ол арқылы » алаңға станок, сауыншы жабады алдыңғы шығу жылжымалы қалқанның көмегімен жібі арқылы берілетін ролик. Аяқталғаннан кейін сауу сауыншы толтырған сайын жеңілдік тақта, ешкі шығады станоктың. Ағаш төсемдер (еденіне) жүктемесі кейбір көлбеу, соның арқасында алдыңғы аяқ-қолдың қозы жоғары тұр артқы жеңілдетеді сауу. Механикаландырылған желісі әзірлеген фирма «Delaval» бағытталған бір мезгілде дойку 24 гол.(Low Line) және 12 rcm.(MidiLme SG 100), қой және ешкі. Жануарлар тіркеледі биіктікте биіктігі метр және еденнен осылайша құрылады өту, оны бойлай орналасқан желісі бойынша сүт жинау және пульсаторы с сосками. Қызмет көрсетуші персонал бойымен жүре отырып, осы өтіп, тіркейді және емізік жабдықтарды желін жануар бастап қолданысқа бойынша он екінші жануар, ал егер бұл сызық 24 жануарларды, онда ол бұрыла отырып жаққа проделывает ұқсас ұстам отырып, он үшінші-жиырма төртінші жануар.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *